레드 화이트 샴페인 차이, 우리집 셀러 와인 3병으로 비교해 봤습니다
셀러 문을 열면 레드, 화이트, 샴페인이 한데 섞여 누워 있습니다. 색이 다르다는 건 누구나 알지만, 왜 색이 다른지, 맛은 어떻게 다른지, 샴페인은 그냥 거품 나는 와인인지 물어보면 선뜻 대답하기 어렵습니다.저희 집에는 십몇 년 동안 마트에서, 선물로, 여행길에서 하나둘 모은 와인이 100병 넘게 셀러에 들어 있습니다. 오늘은 그중 레드 한 병, 화이트 한 병, 샴페인 한 병을 꺼내 와서 라벨과 병을 직접 보면서 레드 화이트 샴페인 차이를 정리해 보려고 합니다.어디서 샀는지는 남편에게 물어봐도 기억이 가물가물하다고 해서 넘어가고, 대신 병에 적힌 정보로 이야기를 풀어보겠습니다.레드 화이트 샴페인 차이, 색이 다른 이유부터레드 와인과 화이트 와인의 가장 큰 차이는 포도 껍질을 어떻게 쓰느냐에 있습니다. ..
2026. 10. 7.
